问：江苏有什么特产茶叶？
- 答：碧螺春茶叶早在隋唐时期即负盛名，有千余年历史。传说清康熙皇帝南巡苏州赐名为“碧螺春”。由于洞庭山地理环境独特，四季花朵不断，茶树与果树间种，所以碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味。碧螺春以江苏省吴县太湖之滨的东、西洞庭山出产的茶叶为最佳。碧螺春条索紧结，蜷曲似螺，边沿上一层均匀的细白绒毛。泡在开水中，杯中犹如雪片飞舞，慢慢舒展成一芽一叶。汤色碧绿，味道清雅，经久不散。
黄金茶系蜡梅科植物、学名为柳叶蜡梅的嫩叶经加工制作而成的一种功能性绿茶。柳碰哪叶蜡梅为半常绿灌木，盛产于江西三清山及湘西保靖县原始深山棚吵携，无污染，纯天然，承天地之精华，汇万物之灵气。
白茶，是中国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。主要产区在福建福鼎、政和、武汉新洲旧街 、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地。基本工艺包括萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序。云南白茶工艺主要晒青，晒青茶的优势在于口感保持茶叶原有链伏的清香味。萎凋是形成白茶品质的关键工序。
白茶因茶树品种、原料(鲜叶)采摘的标准不同，主要品种分为:首日芽、天山白、白毫银针、白牡丹、寿眉(贡眉) - 答：产于江苏吴县太湖洞庭山（分东山、西山），为绿茶中珍品，以形美、色绝、香浓、味醇“四绝”闻名于世。碧螺春始于何时，说法颇多。肯定的是，康熙年间已为贡茶。
2.南京雨花茶
雨花茶原产于南京中山陵和雨花台园林风景区，创制于1958年，因雨花台而得名。现产蔽顷指区已扩大到雨花、栖霞、浦乎者口三个郊区，江宁、江浦、六合、溧水、高淳五个县，并已逐渐走向机械化生产，年产量7－8吨。
3.金坛雀舌
产于江苏金坛方麓茶厂，创制于1983年，因形似雀舌而得名，属扁形炒青绿茶。金坛雀舌采于谷雨前，采摘标准为一芽一叶初展，芽叶嫩宏配度匀整，色泽一致。通常加工一公斤特级雀舌，需8－9万个芽叶。
4.太湖白云
产于江苏溧阳上黄林茶场。1988年该场与商业部杭州茶叶加工研究所共同研制制成功
问：江苏的红茶有哪些品种，有何代表性？
- 答：江苏返历有宜兴红茶，具有多年的种植和栽培历史，产区在天目山脉。吴红红茶是较新的红茶种类，产地是江苏省苏州市。江苏最有名的茶叶是，红茶性质温和，品质优良，并且营养丰富，适合大多数人饮用。
1、宜兴红茶

宜兴红茶是江苏较为出名的红茶品种之一，产自于，产茶区在天目山脉，其地理条件优越，适合红茶树的生长，因此宜兴红茶已经有多年的种植与制作历史。
2、吴红红茶

吴红红茶也被称作吴红，产自于江苏苏州市的吴中区东山镇，吴红属于红茶中小叶功夫的分支，种植和制作的年份较少，属于江苏的新茶品牌，是由严介龙2014年注册高世饥的商标。

江苏是茶叶产出大省，其著名的茶叶有碧螺春等，是戚返我国之一。红茶是发酵茶叶，经过漫长的发酵后制成的红茶香味独特，并且没有绿茶的寒性性质，较为温和，适合大部分人饮用。 - 答：苏红，江苏宜兴，原料最先是用宜兴小叶种，后来还引进蔽孝了槠叶种和福鼎大白毫制作苏红名茶“竹海金茗”。
红宏扰稿茶 · 全发酵 · 性李乎温。 - 答：宜兴红茶，宜兴红敏友闷茶产自江苏宜兴，茶厂区在天目山脉，地理告悉条件优越，适合红茶树生长，宜兴红茶有多年的种植与制作历史；吴红红茶，吴红红茶产自江苏苏州吴中区东山镇，吴红属于红茶中小叶功夫的分支，种植和制作桥弯的年份较少。
- 答：听过一个“宜兴红茶”
不过宜兴更有名的，应该是阳羡雪芽，有贡茶的历史 - 答：宜兴的茶？据说可以用紫砂壶泡的，也最适合用紫砂壶泡的。
问：江苏有什么红茶
- 答：1、宜兴红茶：产自江苏宜兴，其茶叶条索紧结、色泽乌润，有着上千年的发展历史。2、吴红红茶：是小叶工夫茶的分支，产自江苏苏州市。3、品种：常见的红茶有祁门红茶、大吉岭红茶、乌沃茶、阿萨姆红茶等。
江苏有哪些红茶
1、宜兴红茶
宜兴红茶又叫阳羡红茶，产自江苏宜兴，起源于东汉年间，距今有着上千年的历史，而且宜兴红茶色泽乌润、条索紧结，茶汤橙红透亮，按照茶形可以分为叶茶、碎茶、片茶、末茶四种。
2、吴红红茶
吴红红茶产自江苏省苏州市吴中区东山镇，是小叶工夫拿帆中的分支。制作吴红红茶时，要选择单芽、一芽一叶初展的茶叶为原材料，经过摊放、萎凋、揉捻、发酵、干燥等步骤后，才能制作出成品。
3、红茶品种
红茶有祁门红茶、大吉岭红茶、乌沃茶、阿萨姆红茶四大品种，其中祁门红茶产自中国安基敏旦徽祁门县搏扰，有着“王子茶”的美誉，而大吉岭红茶产自印度，带有葡萄香味，乌沃茶产自斯里兰卡。
