问：我国菠萝产业存在哪些问题？
- 答：一、种植的品种单一：我国菠萝种植主要为‘巴厘’这一品种，而它的种植面积占我国菠萝种植面积的3/4。这一问题在我国最大的菠萝种植基地湛江尤为突出，全市只有5%的菠萝栽培品种不是‘巴厘’。长期以来大面积种植单一的‘巴厘’品种不可避免地锋塌导致了全国各主要菠萝产地的菠萝成熟期集中，一年中菠萝产量主要集中在固定的月份，使得种植菠萝的农民在菠萝上市期无法”脱颖而出“，而且‘巴厘’属于即食的品种，最佳赏味的状态是新鲜的状态，进行加工的话食用口感就会大打折扣，给鲜销市场带来较大销售压力。
二、自主培育的菠萝品种少：目前我国种植的菠萝品种多为国外(境外)引进，即使是占据我国菠萝种植面积绝大部分"江山"的‘巴厘’菠萝也是1926年由境外引进到我国广东徐闻县进行种植的；我国自主培育的菠萝品种少，仅有五种，而且目前的种植面积和推广程度远远比不上巴厘’‘神湾’‘金菠萝’等外来菠萝品种。
三、新品种应用推广慢：首先是资金投入不足。生产中颂基枣菠萝种苗需求量大，种植密度需呈较大规模，而且新品种的种苗价格高，这就需要投入大量的资金购买种苗。一般的果农缺乏数额如此庞大的资金，因而新品种的推广野拆难度就因资金的限制而增加了。其次是果农对新品种接受度低。我国各菠萝产区多以单一品种为主，如广东湛江以种植‘巴厘’品种为主，中山种植‘神湾’等，这些品种在我国固定的地区已种植了几十年及以上的时间。长期以来，由于种植品种单一，当地果农形成了一套简单粗放的固定种植模式，如果想在已经形成固定模式的地区大力推广新品种的话无疑有着较高的进入门槛。最后是新品种的推广是一个体系庞大的工程需要各方通力合作，而目前种植技术指导人员的欠缺也是一个大问题。 - 答：存在很多问题，比租凯如说品巧型搏种老化，消费者群体数量比较少，市场价格比较高，制造行孝祥业发展缓慢，市场出现了两极分化的情况。
- 答：发展行业，进出口行业，消费行业，产量行业，种植行业，这些行业都是受影响的。
- 答：存在经济方面的问题，销售方面的问题，价格方面的问题，种植方面的问题和政策方面的问题。
- 答：存在特别严重的问题，这种水果在种植的时候，对土壤对温度的要求比较高，所以有很多北方地区都不能种植，原拍枯腔料供给不稳定袭衫，会受到进败迟出口贸易的影响，没办法保证质量和产量。
问：南美洲菠萝生产基地是怎样加工菠萝的呢？
- 答：第一、菠萝在加滤水里经过数十道清洗的步骤，会冲洗掉菠萝上的昆虫以及其他的污染物。最后，这些菠萝还需要经过盯棚一遍清水的洗涤来去除残留在其表面的绿元素。现在位于输送带两边的工人开始对其进凯配则行分类，并将有畸形的叶冠进行切除。这家工厂会将菠萝分成四个等级，一级的菠萝有直立的夜观，而且菠萝上的损伤不会超过三处位置。这些通过一级测试的菠萝将会用于出口进行销售，二级的菠萝则会在本地的市场进行贩卖，三级的菠萝会被加工成钢，而四级的菠萝则会被制作成果汁。
第二、接下来，持刀的员工开始展现他们惊人的刀功，这里每人每分钟可以完成五到七个菠萝的去皮工序。粗糙的菠萝皮会让他们使用的刀身很快变动，所以他们每隔半小时就会对刀具进行一次打磨。去皮的菠萝接着会来到这台切片机，切片机会将他们切出大约两厘米厚的薄片，平均一个菠萝在这里都可以产生出切片。切片切割完成后的他们会掉落到辖的输送袋上，输送袋会将他们运输到工作人员的手中。
第三、工人们首先会将这些切片平铺在这层筛网上，然后将其转移到旁边的烤炉架上，再把架子推进到瓦斯烤炉中。这些切片会在大约60摄氏度的温度下烘烤24个小时，这会使他们几乎变得完全干燥。当他们离开烤炉时，它们蕴含的湿度大约是在6%左右，这已经足够确保这些切片有强韧的。嚼了。从烤炉到包装，这家工厂不会添加任何的防腐剂或者其他的物质，但他们在包装内至少可以保鲜18个月的时间。
第四、现在我们回到一级菠萝的加工车间，这里的菠萝首先会被淋上一层热卖液蜡，接着他们会通过风扇对其快速降温来使蜡层凝固在菠萝的表层。这会减缓这些菠萝的成熟过程，确保他们在抵达出口目的地是不会过度成熟。他们的最后一站式包装和标签部门工人会将有夜观和无夜观的菠萝分开装箱，有夜观的菠萝将会直接作为出口品销售，而没有叶的菠萝则会经过再次的筛选，最终变成果干或者被炸成果汁。 - 答：第1点这样的握伍搭地方加工菠萝基本上就是选择特别嫩的，第2点结婚的过程中是采用特殊的仪器加工出来的，第3点就是人工把这个橘腔菠萝切段拿了之后开始进行加工。
- 答：他们一般会把菠萝加工厂好喝的菠萝汁，或者是做成美味的菠萝干。
- 答：南美洲菠萝生产基地，在加工菠萝的时候，都是从人工手工打造的，所以南美洲的菠萝味道是非常甜美的
问：你知道菠萝干工厂是怎么把菠萝制成菠萝干的吗？
- 答：首先就是把新鲜的菠萝全部都切碎，然后在菠萝里面庆巧衫加上适量的宽丛食品添加剂誉腔，含有糖分，再放到指定的机器里面进行烘干，全部都烘干之后就可以进行包装了，然后就可以进行销售。
- 答：首先把菠萝给切成块，然后均匀的涂抹上一些白糖之后再把它们用东西给压缩一下，弄成扁的就可以了。
- 答：给菠萝切成块，然后撒上白糖，用东西压缩一下，弄成扁的，放在太阳下面晒。
