2016年带鱼调研报告

2016年带鱼调研报告

问:成都市场上的带鱼有问题吗?
  1. 答:就成都市场上带鱼的质量而言,需要分情况具友中如体考虑。进入市场的带鱼来源、品种等都是影响质好启量的重要因素。如果是在正规的市场、超市购买,一般都是经过质量检验、清洗处理过的,质量相对较好。但是,如果是在一些小摊点等地购买的带鱼,由于缺乏质量保障和正规处理流程,很可能存在问题。同时,需要特别注意的是,带鱼本身含有亚硝酸盐,过多食用可能对健康有影响。所以,无论在哪里购买培巧带鱼,都需要保持警惕,注意食品安全和健康问题,合理饮食,健康生活。
  2. 答:我们去各个菜市场和超市并没有见过活的带鱼,都是散装的或者是精心包装的冰冻带鱼。其实我们知道,经常见到的活蹦乱跳的鱼类大多都是淡水鱼,而带鱼是在深海里的鱼类,这跟压强有关系。
    带鱼生活在离海面15~40米左右的海水中,终日受着海水的巨大压力。在漫长的历史中,带鱼和黄鱼有着适应巨大海水压力的内外部构造,如骨骼薄,肌肉富于弹性。如果终年生活在海水里的鱼,突然被纯春捕离开水面,外界空气的压力要比海水的压力小得多。由于压力的突然降低,鳔内的空气因外界压力减少而膨胀起来,甚至会超过了它所能容纳的体积而爆困闭裂。此外还能引起体内部分小血管破裂,胃翻出口小以及眼睛突出于眼眶外等等。这些都是使带鱼和黄鱼离开海水以后就会很快死亡的原因。
    因为深海和陆地压强不同,一旦离开了深海,空气中的压力就会做尺耐随之降低。带鱼承受不住这样的压力,膨胀爆裂,最终死亡,所以很少能看到活带鱼。
    所以市场的的带鱼大部分是没有问题的。
  3. 答:答案:题。但是,如果您有相关的信
    息,兄宽可以向当地有关部门报告空尘首,
    以确保消费者的权益不受影响。本次回答仅为个人见斗数解。
问:可食用海鱼的种类和简介
  1. 答:1.鸡鱼。在太平洋、印度洋和我国南海的热带纳滚珊瑚礁清洞间,生长着一种名叫鸡鱼的鱼。鸡鱼长约30厘米,体色美丽,身上缀满白色斑点,好似鸡一样的花纹,而且吃起来味道与鸡肉很相似。
    2.细鳞。口横裂,亚下位。上、下颌均具齿,腭骨齿1行,生殖季节成鱼明显的舌齿。脂鳍大,与臀鳍相对。随栖息环境不同及个体生长体色变化较大。终年栖息于山涧溪流的群体,个体较小,体色较暗,称“山细鳞”;冬季洄游到大江越冬的个体较大,体色鲜艳,称“江细鳞”。
    3.油锥。为辐鳍鱼纲鳗鲡目鯙亚目鯙科裸胸鳝属的一种鱼类。
    4.鳕鱼(地方名称:大头青、大口鱼、大头鱼、明太鱼、水口、阔口鱼、大头腥、石肠鱼)。纯正鳕鱼指鳕属鱼类,分为大西洋鳕鱼(Gadus morhua),格陵兰鳕鱼(Gadus ogac)和太平洋鳕鱼。洞正余
    鳕形目下有鳕科,通常的鳕鱼的概念扩大到鳕科鱼类,有50多种,它们中大多数分布于大西洋北部大陆架海域,重要鱼种有黑线鳕、蓝鳕、绿青鳕、牙鳕、挪威长臂鳕和狭鳕等。鳕鱼是全世界年捕捞量最大的鱼类之一,是具有重要的食用和经济价值。
    5.鲐鱼,鲈形目,鲭科,鲐属。又名:青花鱼、油胴鱼、鲭鱼、花池鱼、花巴、花鳀、青占、花鲱、巴浪、鲐鲅鱼。体粗壮,呈纺锤形,尾柄结实。
    扩展资料:
    海鱼,如带鱼、黄鱼等。海鱼到了淡水中会死去,原因是:海水密度高,压强大,海鱼入淡水中会死就是因为海鱼的血压适应了海水压强,入淡水后淡水压强小,海鱼的血压超过水压导致血管爆裂死亡。
    海鱼的营养丰富,适合红烧、清蒸等多方法烹饪食用。
    参考资料:
  2. 答:大花尾?,大懵仔,烂州穗红柚,细鳞,青班,油锥迹返,火点,鸡鱼,廉尖,红鱼,饥卜头鲈,金鮕,牙点,火点,石蚌,大星鲈,黄立仓,三刀
问:舟山带鱼的舟山带鱼的国家地理标志申请经历
  1. 答:2004年11月,浙江省舟山市取得全国首批海鲜类地理标志证明商标。
    舟山是我国重要的海水产品产区,“舟山带鱼”“舟山大黄鱼”等舟山海鲜以其质优、味美而闻名国内外市场。但一些不法商贩常假冒舟山水产品,严重损害了舟山水产品的商誉,破坏了舟山的形象。
    2004年开始,为保护舟山海水产品,提升舟山海水产品的附加值,舟山市***拨专款支持舟山海水产品商标品牌基地建设,并把品牌基地建设和申报地理标志证明商标列入市***实事项目。市工商局、市海洋与渔业局等相关部门精心调研,制订地方标准。同年11月底,向国家工商总局商标局申报“舟山带鱼”、“舟山大黄鱼”、“舟山三疣喊兄梭子蟹”地理标志证明商标。
    由于海水产品申报地理标志证明商标在全国乃至全世界都无先例可循,认定难度大,申报中曾几度‘搁浅’。”据舟山市工商局副局长吴央国介绍,舟山市对此没有轻言放弃,多次组织专家、科研单位、有关部门反复论证,终于突破,创下先例。
    据介绍,地理标志证辩渣明商标是国际通行的一项携渗悄制度,对产地、产品提供质量证明,能提高商品对消费者的吸引力。运用地理标志证明商标,既能保护舟山独有的自然资源、产品和文化遗产,也有助于舟山实施品牌渔业发展战略,提高舟山渔业竞争力,大大提升舟山的知名度。
    现舟山带鱼年捕捞量还有13.6万吨。由于地理标志证明商标能运用得当,已经将成为舟山市渔业发展的新引擎,全市20多万渔业人口也将直接从中受惠。
2016年带鱼调研报告
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