油脂论文
-
填充柱气相色谱法测定油脂中脂肪酸组成的条件优化
一、填充柱气相色谱法测油脂脂肪酸组成条件的优化(论文文献综述)叶静[1](2020)在《酶法催化棕榈油基酯交换制备人造奶油基料油及其应用特性研究》文中进行了进一步梳理“少吃油、... -
福州市不同餐饮行业烹饪用植物油卫生质量调查
一、福州市不同餐饮业烹调用植物油卫生质量调查(论文文献综述)蒲刚伟[1](2020)在《城市居民食用油营养认知与消费行为研究——基于北京、上海、郑州三市的调研》文中认为党的十九...